На 400-500 р. белокочанной капусти беруть200 р. вареної ковбаси,250 р. майонезу,сіль,перець по смаку.Белокочанную капусту очистити від ушкоджених листів, промити, нашаткувати. Варену ковбасу нарізати тонкими брусочками й змішати з капустою. Поперчити, заправити майонезом. Перемішати, посипати зеленню петрушки.
|