С.б. (запитаєте бармена)

Склад:1/5 Динячий Лікер1/5 Гренадин1/5 Blue Curacao 1/5 Амаретто 1/5 Bailey"S irish cream Процес готування:Обережно влити всі складові в "Shot" склянка, так щоб утворилися чіткі рівні різних квітів. В... Докладніше

Сайки

СайкиСайки - штучні вироби із пшеничного борошна 2 й 1 сорти масою 0, 2 кг, довгастої форми з округленими кінцями й прямими бічними сторонами у вигляді притисков, поверхня гладка.Вироби випікаються на... Докладніше

Салака в молоці

Підготовлену салаку укладають у форму, посипають дрібно шинкованным ріпчастим луком, сіллю, перцем, шматочками вершкового масла й заливають молоком так, щоб продукти були покрито, потім припускають пі... Докладніше

Салака під білим маринадом

Підготовлену салаку обвалюють у борошні, жарять цілими тушками в рослинному маслі, прохолоджують і заливають білим маринадом. Салака 150, борошно 10, масло рослинне 10, маринад білий 100; для маринаду... Докладніше

Салака смажена

1000 гр. - салаки.4 ст. ложки - рослинного масла.1 ст. ложка - вершкового масла.2 ст. ложки - пшеничного борошна.Перець мелений, сіль по смаку.Підготовлену рибу поперчити, обваляти в борошні й обсмажи... Докладніше

Саламис - рибне філе

500 гр. - рибного філе, 2 ст. ложки - лимонного соку, 2 ст. ложки - рослинного масла, 1 - цибулина, 1 - часточка часнику, 1 - чарка білого вина, 2 ст. ложки - рубаної зелені, 250 гр. - свіжих огірків,... Докладніше

Салат "Акапулько"

курячі купки, ананаси (консервовані), кукурудза, солодкий перець, рис (за бажанням), майонезгрудки відварити, остудити, нарізати кубиками, додати ананаси, кукурудзу, перець, мал. Заправити майонезом... Докладніше

Салат "Апетитний"

На 400-500 р. белокочанной капусти беруть200 р. вареної ковбаси,250 р. майонезу,сіль,перець по смаку.Белокочанную капусту очистити від ушкоджених листів, промити, нашаткувати. Варену ковбасу нарізати ... Докладніше