спосіб готування

картопля 2 шт., сир 50 м, масло рослинне (кожне)Очистити картоплю, потерти його на тертці (середньої) і викласти цю масу на розігріту сковороду з маслом. На повільному вогні присмажити спочатку з однієї сторони й акуратно перевернути "Млинчик" на іншу сторону. Сир теж потерти на тертці й посипати картопляний "Млинчик".