спосіб готування

Замочити 1 склянку квасолі на 5-8 годин, варити біля години, до неповної готовності. Викласти квасоля в глибоку сковороду, додати нарізані 1 цибулину й 3 помідори, 3 ст. ложки сметани й 3 ст. ложки рослинного масла, небагато солі.