ПЕКТИ З Обдувомна 4 чоловік:3 перці500 гр фаршанарубленная петрушка й часник2 яйцасоль і перець2 стол. ложки масла50 гр. тертого сиру Пармезантщательно промийте лерец. отрежьте верхівки, видалите насіннячка й порежьте внутрішності. Інші інгредієнти прокрутите у фарш і помістите усередину перцю, а потім покладете на лист, змазаний маслом.Нагрійте пекти до 200" Коли згасне лампа, помістите лист на ґрати в підлогу. 1 на 45 хвилин, перевертаючи під час готування
