Зі свинини зробити фарш. Додати роздавлений часник, панірувальні сухарі, яйця, сіль, перець і дрібно порізану петрушку. Сир нарізати кубиками (1х1див). Сформувати невеликі кульки, вкладаючи усередину по шматочку сиру. Обсмажити в рослинному маслі з усіх боків.Подавати із салатом і рисом.свинина - 500 р.часник - 3 зубчикапанировочные сухарі - 4 ст. л.яйця - 2 шт.сир - 150 р.петрушка - пучоксольперец
