Камбала (філе)-400 м, картопля - 150 м, морква- 1 велика, селера - 100 м, цибуля-1 велика голівка, помідори - 400 м, петрушка - 1 ст. ложка, сіль-1/2 ч. ложки, кмин-1/2ч. ложки, перець - на кінчику ножа.Змішайте нарізану цибулю, моркву, селеру, картоплю. Помістите в широкий посуд місткістю не менш 2 л і запийте невеликою кількістю води (1/4 склянки). Грійте у Свч-печи 12-14 хв. Додайте інші інгредієнти й готовте під кришкою 6-7 хвилин.
|