Помідори - 4-6 шт. середньої величини, дуже спілі;Зелений горошок - 1 банку;цибуля - 1 більша цибулина;варені вкрутую яйця - 3 шт.;майонез, зелень, перець, сіль.Цибуля нарізати найтоншими кільцями (щоб крізь них можна було читати), скласти в друшляк і занурити на парі хвилин в окріп. Потім стряхнути. Помідори нарізати поперек кружечками, додати горошок, нарізані яйця, сіль, перець, майонез. Здорово буде додати будь-яку зелень, яку любите, раджу васильок і петрушку, але не занадто багато. Все аккуратно змішати.
|