Потрібно: 8 скибочок хліба, 100 м сала, 2 яйця, 1 ст. молока, 2 ст. л. вершкові масла, 1 ст. л. борошна.Спосіб готування. Яйце збийте, додайте молоко, цукор і добре перемішайте. Вмочіть із двох сторін шматочки хліба в приготовленій рідині. На кожну скибочку хліба покладете шматочок сала. Хліб перекладете на сковороду, змазану вершковим маслом, і присмажте.
|
