Яловича мова - 338 м, цукровий пісок - 5 м, столовий оцет - 5 м, сіль - 3 м, соєвий соус - 10 м, червоний перець - 3 м, кунжутне (маслинове) масло - 11 м, кунжут - 3 м, рослинне масло - 10 м, часник - 5 м, зелений лук - 30 м, концентрований курячий бульйон - 1 м, яйце - 10 м, кедрові горіхи - 5 м Мова зварити, очистити від оболонки, нарізати у вигляді напівмісяця. Додати здрібнені лук і часник, кунжутне масло, соєвий соус, тонко нарізаний перець, концентрований курячий бульйон, оцет, сіль, цукровий пісок, кунжут, рослинне масло, добре перемішати, поставити в холодне місце на 2-3 години. Перед подачею на стіл прикрасити яйцем і горіхами
|
