На 1 л горілки 100 р. кореня хрону,2 солодких (болгарських) перці,1 слабожгучий перець.Корінь помити щіточкою, порізати "Локшиною". Перець почистити й порізати тонкими кружками. Семена не викидати, а покласти разом із хроном і перцем у скляну банку й залити горілкою. Поставити в темне прохолодне місце. Через два тижні настій злити, процідити й перелити в пляшку. Пити сильно охолодженим. Це збудливий апетит засіб. Добре допомагає при застуді.
