4 яйця, 2 ст. ложки спирту, сіль на кінці ножа. Борошна - скільки заміситься. Замісити тісто як на локшину, нарізати, обсмажити в жирі до золотавого цвіту. Змішати цукор і мед у співвідношенні 1:1 (250:250 г). Нагрівати, перемішуючи, і перемішати з остиглої "локшиною". Додати форму гірки в гарячому виді. Якщо є волоські горіхи нарізати й рівномірно посипати зверху.
