Являє собою прекрасну приправу для супів, особливо квасолевих, і печені зі свинини. У німецькій кухні прийнято додавати чабер у картопляні оладки. Завдяки йому зберігають соковитість і пружність мариновані й солоні огірки. Для виготовлення приправи використаються як листи, так і стебла. Чабер гарний й у свіжому, і в сушеному виді. Його кладуть у каструлю не раніше, ніж за 10 хв до закінчення готування, інакше суп буде гірчити.
