спосіб готування

На 0,5л горілки сухі кірки від 4 - 5 мандаринів,або 2-3 апельсинів,або 3-4 лимонів,2 шматочки цукру.Скоринки покласти в банку й залити горілкою, додати цукор і залишити при кімнатній температурі на 12 15 днів.