1 кг сливи, 1 кг цукру, 2 склянки води, 15-20 волоських або лісових горіхів. Зі слив з добре, що відокремлюється кісточкою, видавити тонкою паличкою кісточки з боку плодоніжки. Варити як у попередньому рецепті. Готову сливу відокремити від сиропу, начинити товченими горіхами й підсушити в духовці.