Розтопити шоколад разом з маслом у мікрохвильовій печі 1 хв. Остудити й вмішати яєчні жовтки. Одночасно збити яєчні білки із цукром і ванільним цукром. Акуратно перемішати шоколадну суміш зі збитими білками й вилити все у форму у вигляді серця, попередньо змазану маслом і присипану борошном. Випікати в духовці із середнім жаром (160 град) протягом 25 хвилин. Потім виключити духовку й залишити остигати прямо в духовці. Сервірувати зі збитими вершками й прикрасити полуницею або малиною.Необхідні продукти: 200 м масла, 200 м гіркого шоколаду, 100 м цукру, 1 1/2 їдальні ложки ванільного цукру, 4 яйця, форма для випічки (серце).
