1 склянка борошна, 1,5 склянки цукру (взагалі 2, але я намагаюся брати менше), 4 яйця, 600-800м яблук (краще кислих).Готування: Відокремити жовтки від білків, збити окремо із цукром, потім змішати разом, усипати борошно й перемішати в міксері. Яблука нарізати часточками, потім перемішати з рідким тестом. Викласти у форму, змазану маслом і випікати 40 хвилин при 200 С.
|