Бастурма по-тифлисски :: Рецепти

по літерам

А	Б	В	Г	Д
Е	Є	Ж	З	И
Й	І	Ї	К	Л
М	Н	О	П	Р
С	Т	У	Ф	Х
Ч	Ц	Ш	Щ	Ю
Я

Бастурма по-тифлисски

спосіб готування

1,2 кг вирізки посолити, наперчити, намочити 1 склянкою червоного вина або оцтом на 2 доби. Потім нарізати скибочками, нанизати на рожен, посолити, засмажити, як звичайно, над прогоревши-ми вугіллями.

Попередній рецепт | Наступний рецепт

схожі рецепти

Буряковий натюрморт
Блюда зі спагетти
Банановий пиріг
Болгарський салат з картоплею
Буряковий № 4
Баклажани, спечені цілком (не для закачування)
Бозбаш зимовий
Баклажани смажені, із цибулею
Боби нежнохрустящие (кухня: Аргентинська)
Баклажани алла пармиджана
Баклажани, запечені з овочами
Булочка "Жовтеня"
Бонч
Баклажани кружками, у томатному соусі
Борщ із квасолею й фрикаделями