Борошно, сухі дріжджі, сіль, пісок, соняшникове масло, 1 яйце, молокосмешать дві склянки борошна, одну чайну ложку сухих дріжджів й одне яйце. Додати 1/2 ложки солі, одну столову ложку піску й дві їдальні ложки соняшникового масла. Влити підігріте молоко. Потім все тщательно перемішати до однорідної маси. Тісто поставити в тепло на 1 або 2 години (чим більше воно здійметься, тим краще). Розкотити й виліпити пиріжки, заправивши їхньою начинкою (по смаку). Випікати 25 хвилин при температурі 50 градусів. Після виїмки з духовки, змазати солодким чаєм.
