|
Битки козацкие.
спосіб готування |
Взяти 2 фунти телятини вибити, додати биткам округлу, трикутну квадратну форму, посолити, намазати яєчною масою, обсипати сухарями й жарити в маслі. Подають до зеленого горошку або картопляному пюре.
|
|
Попередній рецепт | Наступний рецепт |
|
