Десяток яєчних білків, склянка меленого арахісу, склянка манки,півтори склянки цукрового піску збивати, поки не утомитеся (лучшемиксером), у максимально круту піну. Випікати у формі, смазанноймаслом й обсипаною манкою, на середньому вогні, хвилин 40.білки яєчні 10 шт. горіхи 1 склянка манка 1 склянка цукор 1.5 склянки
