спосіб готування

Продукти на 4 порції: Яблука - 400 р.Цукор - 60 р.Тісто листкове - 200 р.Яйце - 1 шт.Сах. пудра - 20 р.Листкове тісто розкотити в шар товщиною 0,5 див, розрізати на квадрати такого розміру, щоб у кожний з них можна було загорнути яблуко. Підготовлені яблука (з вилученим насінним гніздом й очищені від шкірочки) кладуть на середину квадрата, середину яблука заповнюють цукровим піском, кінці тесту змазують яйцем і склеюють нагорі конвертиком. Тісто змазують яйцем, наносять малюнок з тесту, знову змазують яйцем і випікають.Готові яблука посипають цукровою пудрою.