Буде потрібно на 4 порції:4 кислих яблука,сік 1 лимона,150 мол яблучного соку,1 пакетик ванільного цукру,40 мол кальвадосу (або коньяку),200 м вершків,50 м марципанової маси,2 ст. л. фісташок,2 ст. л. кедрових орешковспособ готування1. В очищених яблук видалити серцевину й нарізати ихдольками.2. Ванільний цукор розмішати в яблучному соку, додати по вкусусахар.3. Яблука покласти в посуд для микроволновки, влити яблочныйсок.4. Кришку потримати 15 сек. під струменем холодної води, закрити еюпосуду. Готовити при макс.потужності 8-12 хвилин.5. Потім влити кальвадос. Змішати вершки з марципановою масою итакже вилити в яблука.6. Закрити посуд кришкою й готовити при макс.потужності печі ще4-6 хвилин.7. Перед подачею на стіл яблука красиво розкласти на тарілках,посипати горіхами.
