спосіб готування

Змазати сковорідку рослинним масло, усипати цукор і тримати на вогні, поки цукор не розчинитися й не придбає золотавий відтінок. Потім покласти в нього шар яблучних часточок й, струснувши сковорідку стежити, щоб цукор рівномірно покрив їх.Щоб остудити часточки й щоб вони не прилипали до рук, потрібно кожну окремо швидко опустити в холоднуюкипяченную воду.2-3 яблука, 6 їдалень ложок цукру, рослинне масло.