Яблочно - ожинне желе.

(9 банок по 250 мол)Яблука 3 штежевичный сік 650 гсахар 1,5 кгяблочный сік 600 мляблоки очистити й розрізати на 4 частині. Видалити серцевину. Нарізати фруктыдольками,а потім скибочками. Згасити з не... Докладніше

Яблука (начинка)

яблука 500 м,цукор 4 столові ложки,коньяк або горілка 1/2 чарки. Яблука очистити від шкірочки, нарізати тонкими скибочками, обсипати цукром, збризкати коньяком (горілкою), дати постояти 1,5-2 ч і вико... Докладніше

Яблука або груші в провині

3-4 яблука або груші, 3 ст. л. цукру, 2 склянки води, 1 склянка вина. Яблука або груші вимити в холодній воді, очистити від шкірочки й видалити серцевину. Покласти до варіння в подкисленную лимонною к... Докладніше

Яблука в грильяжі

Змазати сковорідку рослинним масло, усипати цукор і тримати на вогні, поки цукор не розчинитися й не придбає золотавий відтінок. Потім покласти в нього шар яблучних часточок й, струснувши сковорідку с... Докладніше

Яблука в маринаді

На готування цього блюда у вас піде досить часу, але повірте: страва цього коштує.6 шт. дрібних яблук (по 50-60 г),1 ст. терпкого червоного вина (типу Мукузани),100 р. цукрового піску,щіпка кориці,1 г... Докладніше

Яблука в порічковому соку

1 кг яблук, 1 кг чорної й червоної смородини або тільки червоної.Ягоди чорної й червоної смородини або тільки червоної зняти з кистей, видалити хвор і недоспілі, ретельно вимити й розпарити в каструлі... Докладніше

Яблука в слойці

Продукти на 4 порції: Яблука - 400 р.Цукор - 60 р.Тісто листкове - 200 р.Яйце - 1 шт.Сах. пудра - 20 р.Листкове тісто розкотити в шар товщиною 0,5 див, розрізати на квадрати такого розміру, щоб у кожн... Докладніше

Яблука в тесті

0.5 кг яблук, 4 ст.л. цукру, 2 ст.л. коньяки, 250 м борошна, 2 яйця, 1 ст. молока, щіпка солі.Яблука очистити від шкірочки, нарізати тонкими скибочками, покласти в миску, присипати 2 ст.л. цукру й пол... Докладніше