На 1 кг вишні - 1, 5 кг сахарахорошенько вимийте спілу вишню, видалите кісточки й укладете ягоди в скляні банки, пересипаючи кожен ряд цукровим піском. Поставте банки на кілька годин на холод. Через кілька годин вишні сядуть у банку, тоді доповните банки вишнею із цукром до повного обсягу, зверху також посипте цукром і закупорте. Зберігаєте в темному холодному місці.
