1. Вешенка звичайна 2. Вешенка осіння 3. Вешенка дубова 4. Вешенка рожковидная Вешенку можна заготовлювати взапас - солити, маринувати, сушити, але найкраще споживати свіжої - смаженої, тушкованої або в супах, де вона добре зберігає міцний грибний аромат і високі смакові якості.
