спосіб готування

Порошок^-порошок-какао-порошок або лимонна цедра змішують із цукровою пудрою й обережно вводять збиті вершки, потім приготовлену масу кладуть гіркою у вазочку, посипають підсмаженими рубаними горіхами й прикрашають паличками сухого бісквіта, повітряним печивом або варенням. Вершки збиті 100, порошок^-порошок-какао-порошок 3, цедра лимонна 1, пудра цукрова 3, мигдаль 10, сухий бісквіт або печиво повітряне 30, варення 30.