Потрібно: 400 м гарбуза, 2 невеликих маринованих огірки, 3 помідори, 1 цибулина, 2 ст. л. рослинні масла, оцет, перець, сіль.Спосіб готування. Гарбуз очистите, наріжте кубиками й відварите. Огірки, помідори, цибулю дрібно нарубаєте й змішайте з гарбузом. Готове блюдо посолите, поперчите й заправте маслом й оцтом.