1 кг вишні, 1.5 кг цукру. З вишні видалити кісточки й укладати в банки, пересипаючи кожен ряд цукром, поставити на кілька годин у холодне місце, коли обсяг вишні в банку зменшиться через розчинення цукру в соку, банки доповнити вишнею із цукром й укупорить.