Горобина 700 гсливы без кісточок 300 гсахар 1,2 кгвода 2 1/2 стаканарябину бланшировать (залити ягоди окропом на 5 хв і відразу опустити їх у холоднуюводу). Відкинути на друшляк. Сироп зварити з 800 м цукру на відварі отбланширования.У киплячий сироп опустити горобину й зливи. Потім зняти з вогню, накрити рушником.Нехай постоїть 10 хв. Потім додати ще 400 м цукру й довести до кипіння.Оставитьна 8 ч, після цього доварити остаточно.
