Потрібно: 8 скибочок хліба, 100 м вершкового масла, 1 яйце, кілька гілочок кропу (Лука), сіль.Спосіб готування. Яйце зварите, відокремите білок від жовтка й дрібно їх порубаєте. Масло змішайте з жовтком, додайте білок, нарубану зелень, сіль і ще раз добре перемішайте. Готове масло намажте на скибочки хліба.
