Необхідно: 125 м маргарину, 30 м цукру, 100 м борошна, 4 яйця, 4 ст. л. вершків, ванілін по смаку. Вафлі розсипчасті з корицейнеобходимо: 200 м масла, 250 м борошна, 3 яйця, сіль, цукор, кориця по смаку. Вафлі рейнські з корицейнеобходимо: 125 м масла, 125 м цукру, 350 м борошна, 2 яйця, мелене кориця по смаку 1 м меленої гвоздики, терта цедра 1/2 лимона.
|
