спосіб готування

1 кг кабачків, 300 м бринзи, 2 зубчика часники, васильок, 3 яйця, 500 м сметани або вершків, сіль, перець

Порізати очищені кабачки тонкими часточками й відварювати їх в окропі 5 хвилин. Перекласти у форму для запікання, посолити, поперчити, додати раскрошенную бринзу. Змішати міксером здрібнений часник і васильок, додати яйця й сметану. Вилити суміш на кабачки й запікати в духовці 45 хвилин (200 градусів).