Необхідно: 0,75 л провина, 100 м цукру, 125 мол води, гвоздика, кориця, 1 апельсин/лимон. Покласти в емальовану каструлю 100 грам цукру, два бутони гвоздики, шматочок кори кориці, апельсин або лимон, порізаний тонкими скибочками. Додати 0.5 склянки (0.125л) води, поставити на вогонь і довести до кипіння, процідити. Додати 0.75 літра білого сухого або яблучного вина, підігріти й пити гарячим.
|