Зварите рідкий сироп (на склянку води - склянка цукру). Каждуюветочку горобини вмочіть у киплячий сироп, обваляйте в мелкомпеске, складете на блюдо й поставте в не гарячу піч, чтобырябина підсохнула. Перекладете в скляні банки, накройтепергаментной папером і зберігаєте в сухому місці.
