|
Салати
Ананасовий салат |
1/2 ананаса, 200 м Віденської шинки, 100 м сиру Чаддер, 2ст. ложки орешков кешью, 100 м чорносливу, 1 ст. ложка соняшникового масла, 4 ст. ложки нежирної сметани, 1 ч. ложка гірчиці, винний оцет 1 ч. Докладніше
|
|
Картопляний салат |
5 шт. картоплі, 2 моркви, 30 р. вершкового масла, 1 лук, 1 ч. ложка оцту, цукор, сіль, перець, вода
Це національне німецьке блюдо, яке можна знайти у всіх ресторанах Німеччини. Його можна є як сала Докладніше
|
|
Салат апельсиновий |
Апельсини - 3 штуки, лук ріпчастий (червоний) - 2 штуки, оливки або маслини без кісточок - 6 столових ложок, сік половини лимона, чорний мелений перець, сіль, рослинне масло.
Апельсини нарізати часто Докладніше
|
|
Салат з кукурудзи |
Кукурудза (у бляшаній банці, типу "Бондюэль"); отварной рис 300 м; 100 м майонезу; один великий зелений огірок; 2 отварных яйця; зелень: кріп, петрушка, зелений лук; крабові палички (від 100 до 250 м, Докладніше
|
|
Салат з курки |
1 копчена нога курки, 1 редька, 2 картоплі в мундирі, 2 круті яйця, зелений лук, майонез
Курку очистити від кожы й костей, порізати на шматочки. Картоплю і яйця теж порізати на скибочки. Редьку потерт Докладніше
|
|
Салат з різних овочів |
100 р. ріпи або кольрабі, 50 р. зеленого горошку быстрозамороженного або консервованого, 2 моркви, 2 яблука свіжих або огірка, 50 р. салату або лука зеленого, 50 р. сливи або чорносливу, 1 помідор або Докладніше
|
|
Салат з яблуками |
Картопля 5 шт., 2 яблука, 3 яйця, лук 1 голівка, часник 3 зубчика, сіль, зелень по смаку, майонез
Картопля і яйця відварити, все мелко нарізати, часник придушити, залити майонезом і перемішати. Докладніше
|
|
Салат пікантний |
2 варені картоплини, 1 цибулина, 1 морква, 2 варені яйця, гриби свіжі, 2 соленных огірки, майонез
На тертці натерти варена картопля,порізати яйця. Обсмажити на маслі гриби, лук, морква, остудити. Окр Докладніше
|
|
 |
|
|