Потрібно: 5 солодких перців, 1 капустина, 2-3 помідора, 3 варені яйця, 2 ст. л. рослинні масла, 1 ч. л. гірчиці, цукор і сіль по смаку.Спосіб готування. Капусту нашаткувати, помідори очистити від шкірочки й нарізати кружечками. Перець запекти в духовці, видалити насіння, нарізати соломкою й змішати з нарізаними овочами. Салат заправити сумішшю, приготовленої з рослинного масла, цукру, солі й гірчиці.
|