200 м вершкового масла, 1 склянка піску, 3 ст. ложки води, 3 ст.ложки какао. Поставити на вогонь, довести до кипіння, остудити, убити одне яйце, ретельно розмішати, поламати 300 м будь-якого леченья й 100 м будь-яких очищених горіхів, усе перемішати. Загорнути в целофан, затиснути із двох сторін, додати форму ковбаски, покласти в морозилку, перед подачею на стіл нарізати й укласти на блюдо.
|