Потрібно: 1 ст. борошна, 1 ст. цукру, 4 яйця, цедра двох лимонів, 1/2 ч. л. солі.Спосіб готування. Цукор збийте з яйцями до утворення піни, потім поступово додавайте борошно, посолите й вимішуйте тісто. Тісто не повинне бути дуже густим. Цедру обшпарте окропом і покладете на дно змазаної форми, на неї зверху вилийте тісто. Випікайте в духовці при температурі 150 градусів 25-30 хвилин.
