Дайкири черри

1998-1-26Білий ром 2/4, лікер Вишневий 1/4, лимонний сік 1/4, лимонна цедра, 1-2 ягоди вишні.Готовлять у шейкере, подають без льоду в коктейльной чарці (чарці саyэр), прикрашають вишнею, вичавлюють й ... Докладніше

Далматский рибний гуляш

Рибу почистити, відокремити філе, порізати на шматки. Полити шматки риби соком половини лимона, посолити, поперчити. Другу половину лимона порізати на скибочки, зелень помити, нарізати.Масло розігріти... Докладніше

Дарунки чорного моря

Потрібно: 8 скибочок хліба, 200 м солоного оселедця, 200 м вершкового масла, 25 м будь-яких сушених грибів, 1 помідор, 1 яйце, зелень.Спосіб готування. Обробіть рибу й наріжте маленькими шматочками. Г... Докладніше

Два серця

Потрібно: 1 ст. борошна, 1 ст. цукру, 4 яйця, цедра двох лимонів, 1/2 ч. л. солі.Спосіб готування. Цукор збийте з яйцями до утворення піни, потім поступово додавайте борошно, посолите й вимішуйте тіст... Докладніше

Делисьез із сиру

(кухня: Французька)Білки добре збити. Швидко змішати їх з натертим сиром, поперчити. Сформовать кульки, не дуже стискаючи тісто, завбільшки з яйце. Обваляти в паніруванні. Обсмажити у фритюрі до золо... Докладніше

Дельфін

Потрібно: 5 солодких перців, 1 капустина, 2-3 помідора, 3 варені яйця, 2 ст. л. рослинні масла, 1 ч. л. гірчиці, цукор і сіль по смаку.Спосіб готування. Капусту нашаткувати, помідори очистити від шкір... Докладніше

Дергуны по-гуцульски

Компоненти:картопля - 12-15 шт.борошно - 2 чайні ложкияйцо - 1 шт.сир тертий - 100 гр.перец.сіль.зелень.На 4 порції.Сира картопля натерти на дрібній тертці, додати борошно, яйце,сир, сіль, перець, сві... Докладніше

Деруны по-казацки

Картопля сирий 5 шт., лук 1шт., яйце 1шт., борошно 2ст.л., сметана 1ст.л., фарш свинячий 100р., сіль 2ч.л., перець по смаку. Картопля потерти на великій тертці, додати яйце, борошно, сметану, сіль все... Докладніше