Ебаба (Хлібний суп)

Ізюм варять у воді, всипають хлібні сухарі й заправляють медом. Подається гарячим або холодним. Ізюм 50, сухарі хлібні 150, вода 500, мед 50.... Докладніше

Еклери

1 склянка борошна, 100 м вершкового масла або маргарину, 4 яйця, 1 склянка води,1/4 чайної ложки солі. Взяти воду, масло й сіль, поставити на вогонь, як тільки закипить, усипати все борошно, ретельно ... Докладніше

Екстремальний валентинчик

Склад:2 шота Горілки 5 унц. Пива 5 унц. Mountain Dew 1 часточка Апельсина Лід Процес готування: Змішати всі інгредієнти в коктейльном склянці й подавати охолодженим. ... Докладніше

Ескалоп з телятини

Скиби телячого філе відбивають, солять, змочують у збитому яйці, панируют у сухарях і жарять на вершковому маслі до золотаво-цегельних кольорів. Подають ескалоп з обсмаженими на рашпере скибочками шин... Докладніше

Ескалоп по-венски

Телятину відбивають так, щоб одержати зовсім тонкий шар, приправляють сіллю, перцем, змочують у яйці, обкатують у сухарях і жарять у фритюрі до утворення хрусткої скоринки. Ескалоп повинен бути зовсім... Докладніше

Ефектний торт

Візьміть 200 гр. цукру, 10 яєць й усі збийте. Коли массаувеличится вдвічі, поступово додайте 200 гр. борошна. Всі этовылейте у форму, застелену пергаментом і поставте в духовку.Коли буде готове остуди... Докладніше