8 лимонів, 750 м вимитих зелених ягід винограду без кісточок, 5 м, лимонної кислоти, 500 м цукрового сиропу.Лимони обшпарити окропом і насухо витерти. Тонко зрізати кожицуи нарізати на невеликі скибочки. Віджати сік з лимонів,виноградини розрізати навпіл. Зварити виноград у лимонному соку й залишити на 10-15 хвилин прикритим. Віджати через марлю фруктовуюмассу. Вийде близько 1 л соку. Охолоджений фруктовий сік,лимонну кислоту, цукровий сироп і шкірку лимона помістити вбольшую каструлю, зварити. Зняти піну й засукати желе в банки.
