Буде потрібно250 м вишень,250 м малини,250 м червоної або чорної смородини,400 м цукру,200 м желирующего сахараспособ готування1. Ягоди вимити, у вишень видалити плодоніжки й кісточки.2. Засипати цукром, перемішати, покласти в керамічний посуд.3. Закрити посуд кришкою, поставити в холодну духовку. Варитьягоды при 200 град. близько 60 хвилин.4. Додати желирующий цукор, поставити в духовку й варити ще10 хвилин.Добре перемішати.
