Для 4 порцій вам знадобиться6 молочних булочок (черствих) 6 яблук 1 щепока кориці 1 ст. ложка ізюму 3 яйця 500 мол молока 3 ст. ложки цукру 2 ст. ложки масляних пластівців Готування: Форму для запіканки добре змазати. Черстві булочки й очищені від шкірки й насіннячок яблука нарізати кружечками. Викладати форму шарами - хліб, яблука,кориця, ізюм і т.д., поки все не буде покладено.Зверху полити молоком, збитим з яйцями й цукром, присипати масляними пластівцями, випікати при температурі 200-225 град. у течние 1 години. Подавати теплої.
